КИТАЙСКА КУХНЯ - ПЛАМЕН СЛАВЧЕВ - СКОРПИО

Книга из серии "Рецепты со всего мира", предлагающих традиционные блюда из всех национальных кухонь.

Хотя Китайская кухня имеет тысячелетней истории, уникальных технологий приготовления и использования типичных китайских вкусов и специй сохранились до сегодня. В издание включены оригинальные рецепты для приготовления супов, салатов, закусок, постных блюд, блюда с птицы, утиная, баранины, говядины, свиного мяса и рыбы, и конечно - традиционные китайские рецепты.

Издательство: Скорпио.
Составитель: Климова Славчева.
Переплет: мягкий.
Количество страниц: 64.
Вес: 90 гр.
ISBN: 9789547923768.