Книга призывает нас включить в свой рацион больше натуральных продуктов - фрукты, овощи и специи. Научно-медицинские исследования по всему миру утверждают и доказывают, насколько важна связь между специй, профилактике и лечении более 150 проблемы со здоровьем, среди которых: сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, диабета 2 типа и болезни Альцгеймера. Лечебный потенциал специй заключается в том, что они имеются в большом количестве вещества, борющиеся с окислением и воспаление – два процесса, лежащих в основе довольно многих хронических заболеваний.
Автор доктор Бхарат Б. Агарвал , – эксперт в терапевтическое использование специй – показывает читателям, как в полной мере воспользоваться их целебная сила. Благодаря книге вы поймете, и как с помощью 50 из них мы можем сделать свою жизнь лучше, более ароматный и более вкусный.
Автор: доктор Бхарат Агарвал и Дебора Йост.
Дата выпуска: 10-07-2017.
Перевод с английского: Александр Стоянова-Лечева.
Код товара: 328-01.
SKU: 12.0041.
ISBN: 978-619-01-0064-5.