ОТГЛЕЖДАНЕ НА КРАСТАВИЦИ - МАРИЯ МАНОЛОВА

Огурцы являются одним из самых старых овощных видов, выращенный у нас. Широко распространены во всем мире, что объясняется не столько их питательную ценность, как и вкусовые качества плодов. Вот почему огурцы высаживают во всех болгарских садов.

Книга содержит исчерпывающую информацию на доступном языке для биологические особенности этого овоща, требования к почве, влажности и температуры, а также подробное описание процесса выращивания огурцов. Особое внимание уделяется тепличного производства. Во второй части описаны наиболее важных болезней и вредителей на данной культуре, таких, как перечислены и конкретные формы борьбы с ними. В конце книги есть практические рецепты консервации огурцов.