ЗОЯ БИО СУРОВИ КАКАОВИ ЗЪРНА 250 гр.


2 538 руб.


Название какао-дерева по-латыни это Theobroma, что означает "пища богов". В древности ягоды ее использовали ацтеки, как обменна монеты. Когда сжимать, из них можно приготовить какаова паста, какао-масло и какао-порошок. В наши дни какао-это самое известное в качестве ингредиента шоколада. Жирность его составляет 48,15%.
Рулевое какао-бобы бобы-это Креольский. Этот сорт встречается в Перу. Он древний, нехибриден, с насыщенным ароматом и вкусом. Креолските деревья были трудные для выращивания, и по этой причине из них производят какао в ограниченных количествах.

Пищевая ценность на 100 гр.:

Энергетическая ценность 1707 kJ / 408 ккал
Жир 24.5 гр.
  • из которых насыщенных жиров
14.4 гр.
Углеводы 10.8 гр.
  • из которых сахара
8.7 гр.
Белки 19.8 гр.
Соль 0 гр.

Состав: Целые сырые какао-бобы биологического происхождения.

Способ использования:
5-10 зерен добавляют в сухие завтраки, коктейли или сырые десерты. Можно употреблять и отдельно или в сочетании с орехами или сухофруктами, с целью туширане горький вкус.

Упаковка: 250 гр.

Производитель: Зоя БГ, ИНТЕРНЕТ-КАФЕ-БГ ООД, Болгария.